

制作小贴士1、看有些介绍,说用电饭煲,或者锅煮红枣10多分钟就可以,但是其实效果并不好,红枣不够烂,兑好的茶,红枣大多浮在蜂蜜表面,混合不够均匀。所以最好选择高压锅,或者电饭煲多煮一点时间。2、做过几次,发现大红枣比小红枣做出来效果好,味道更香,肉多。3、红枣皮可以在加工红枣泥的时候,用孔稍微大一点的漏勺滤掉口感更好,不过最好保留,因为红枣皮补血效果好。4、蜂蜜最好选择百花蜜等比较一般的蜜,不要选择味道重的冬蜜,虽然冬蜜更好,但是浓重的味道会盖过红枣味。5、操作简单,值得一试,自己动手红枣味更香浓。6、以下数据仅供参考,具体情况可咨询中医。
一、红枣茶 材料:红枣12颗、茶叶8、调味料红糖适量 做法:⒈将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。 ⒉把茶叶过虑掉,饮煮好的茶汁即可。功效有效地帮助补血,强健脾胃。
二、红枣葱白茶 材料:红枣25颗、葱白6根 做法:⒈葱白部位洗干净,切成段状。⒉将红枣与葱白放入锅中,加入适量清水煮沸即可。功效有效安神,具有镇定情绪的作用。
三、红枣枸杞茶 材料:红枣25个、枸杞20克、调味料红糖适量 做法:⒈锅中放入清水,把红枣与枸杞放入煎煮。⒉红枣煮软后,放入红糖调匀。功效可有效地防止血压过高。
四、红枣鸡蛋茶 材料:红枣60克、鸡蛋1个 做法⒈将锅放入清水,加入红枣煮成浓汁。⒉打入鸡蛋后即可饮用。功效可以有效地预防掉发现象,同时改善脱发。
五、五味红枣茶 材料:五味子10克、红枣5枚、冰糖20克 做法⒈ 把五味子洗净,去杂质;红枣洗净,去核;冰糖打碎。2.把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内,加入清水250毫升。⒊ 把钝杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。食法每日饮用,代茶饮。功效补养肝肾,益气生津,对更年期综合征有一定疗效。用于肝硬化转氨酶增高患者食用。五味子对人体具有益气、生津、止渴、益智、安神的功效。还有很多说不上来的其它功效,反之是好处多多啦。吃个紫菜卷,来杯五味子茶,解腻。
六、黄芪红枣茶 健脾益气,调和营卫。适用于自汗症。黄芪补气,红枣补血,二者用于气血亏损,偶尔喝一点红枣茶有利于保持容光焕发,有保健的功效。
材料:黄芪3至5片 红枣3粒
做法:三种材料分别泡水片刻,洗净。然后放到砂锅里,倒入适量的水,开火煮开。煮开后关火,不要开锅盖,焖15分钟就可以了。用法代茶饮用,每日1~2剂,不拘时。宜忌由感冒引起的多汗症不适用。效果分析黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌,促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂。功能主治黄芪:益气升阳、固表止汗、利水消肝、托毒生肌。内伤劳倦、脾虚泄泻、肺虚咳嗽、脱肛、子宫下垂、吐血、便血、崩漏、自汗、盗汗、水肿、血痹、痈疽难溃或久溃不敛,以及一切气虚血亏之证。炙黄芪:益气补中。用于气虚乏力,食少便溏。而且这黄芪红枣茶的色调是可想而知的:芪黄,枣红,汤色浅褐。香气也不一般,芪香和枣香默契得相当高妙。
七、红枣桂花茶 材料:红枣6颗、桂花1茶匙、热水250cc、枸杞1大匙、冰糖适量 做法:1.将红枣、枸杞洗净备用。2.用热水煮开后,加入红枣、枸杞、冰糖关火,大约焖3分钟后再加入桂花即完成红枣桂花茶
八、红枣生姜茶 材料:大枣适量,红糖少许,生姜少许做法:红枣七八颗,生姜三四片,开水若,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记!)
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