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健脾补血-红枣茶

发布时间:2015-11-27 13:34:11 责任编辑: 点击数:1440 

    红枣茶,是生红枣加开水?NO!个人觉得生红枣加开水,泡了味道淡,营养物质出不来;要把红枣炒焦了,泡水喝才合适。尤其适合中气不足,脾胃虚弱,贫血的人群。
    为什么要炒焦?不能直接泡水吗?因为红枣皮比较“坚固”,直接泡水,里面的营养物质不能析出来,得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的,也可以不用炒焦,时间长一点,也一样。
    我个人建议,红枣泡水就很补血了,再加桂圆很容易上火.

    淘宝上有炒红枣,可以直接购买,我还是觉得买优质的阜平大枣,自己动手做是不是会更放心。

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